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Drescher, Franziska Jenitschek, Richard Peters, Mike Pichler, Christina Pikkemaat, Birgit Raich, Frieda Schaffner, Dorothea Siegrist, Dominik Steckenbauer, Georg Christian Taufer, Barbara Stettler, Jürg Tischler, Stephanie Trombitas, Mila Weber, Fabian Zacher, Daniel Zehrer, Anita Zemp, Myrta Fechner, Ellen Pechlaner, Harald Paunović, Ivan Lymann, Roland Bauer-Krösbacher, Claudia Oehler, Jochen Bieger, Thomas Beritelli, Pietro Laesser, Christian Amstad, Olivia Bandi Tanner, Monika Brück, Michael von Lehmann Friedli, Therese Federspiel, Esther Frölicher, Jonas Gardini, Marco A. Georgi, Dominik Hartl, Arnulf Ketterer Bonnelame, Lea Kieser, Sarah Gabriela Pompl, Wilhelm All co-authors ganzheitlichen hotellerie mindestlohns gastronomie einführung besonderheiten probleme gestaltung managementsystemen hotel bedeutung informationsbedarfes informationsgewinnung informationsverarbeitung führungssystem hotelbetrieb wirkungsanalyse tourismuswirtschaft tourismusindustrie customer experience auswirkung gasterlebnisses kundenzufriedenheit betriebswirtschaftliche folgen bewertung einkauf power methoden erfolgreiches einkaufsmanagement gesellschaftlicher wandel herausforderung alpinen tourismus deutschland touristische wertschöpfung analyse deutschen reisemarktes kennziffern hotelimmobilien notwendigkeit innovationen touristischen dienstleistungen gesetzlichen heftig kritisiert gastronomiebereich gravierende zukommen erwartungen branche empirischen untersuchung umfassenden befragung spezifiziert spiegeln branchenspezifische regionale unterschiede wider westen betroffen osten norden süden kundenzufriedenheitsmessung regression mindestlohn meinung opinion gastgewerbe beschaffung procurement hotelgewerbe tourismusmarketing alpenraum schweiz
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Christian Buer Prof. Dr. B: 1967
Profession Betriebswirt Economist
Affiliations Hochschule Heilbronn Universität St. Gallen
Q132394750
Publishing years Series St. Galler Schriften für Tourismus und Verkehr (1) Heilbronner Reihe Tourismuswirtschaft (1) St. Galler Beiträge zum Tourismus und zur Verkehrswirtschaft / Reihe Tourismus (1) 
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